docs 架构描述补原生数据面：ios/PLAN §附 对照表 + README

- ios/PLAN.md §附「与桌面端策略对照」表「引擎」行原写「桌面 Go 原生 / iOS 复用 web/src JS（无头）」，未反映数据面已下沉原生——改为「JS 编排 + 原生数据面」（桌面 Go/pion、iOS libwebrtc），并加表下数据面对称说明（决策 F）
- README.md「已落地」补「原生数据面」条：P2P 数据通道从 WebView JS 下沉原生（桌面 pion / iOS libwebrtc），逃 256KB rwnd 与渲染器节流，信令/中继/编排留共享 JS 引擎

ios/PLAN.md

@@ -306,7 +306,7 @@ iOS 界面引入与 web 一致的品牌资产与字体栈——这是强约束
 | 维度 | 桌面（Wails） | iOS（arch A） |
 |---|---|---|
 | UI | 复用 `web/src` | 原生 SwiftUI（分叉，PARITY 管） |
-| 引擎 | Go 原生 | 复用 `web/src` JS（无头） |
+| 引擎 | JS 编排（`web/src`，与 UI 同 WebView）+ **Go/pion 数据面** | JS 编排（`web/src`，离屏无头）+ **原生 libwebrtc 数据面** |
 | 桥方向 | JS-UI 顶层 → Go | SwiftUI 顶层 → 无头 JS |
 | refresh_token | Go keyring | iOS Keychain |
 | 登录 | loopback PKCE | `ASWebAuthenticationSession` / 扫码 |
@@ -314,3 +314,5 @@ iOS 界面引入与 web 一致的品牌资产与字体栈——这是强约束
 | 剪贴板 | Go Monitor 实时双向 | 控制中心手动两控件（纯原生 REST） |
 | 平台判定 | `isDesktop()`（`window.runtime`） | `isIOSShell()`（`window.webkit.messageHandlers`） |
 | 分发 | Dropbox 旁加载 | 旁加载（非 App Store） |
+
+> **数据面对称（2026-06-28）**：两端结构同构——共享 JS 引擎跑编排（信令 / relay / presence / 状态机），P2P 数据面下沉原生（桌面 Go/pion、iOS libwebrtc），逃 WebView WebRTC 的 256KB rwnd 与渲染器节流；三端共享同一线协议。详见 `desktop/NATIVE-TRANSFER.md`（决策 F）。